Italienisches Design für Kaffee-Profis
Elektra Evok
Mit der Elektra Evok kommen bester Kaffee und attraktives italienisches Design in Ihr Kaffeegeschäft. Diese Siebträgermaschine, die wir in der zwei- oder dreigruppige Version anbieten, besticht nicht nur durch ihr elegantes Design und ihre robuste Bauweise, sondern auch durch ihre zuverlässige Leistung bei der Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten. Dank dieser Eigenschaften und ihrer Zuverlässigkeit und Langlebigkeit ist diese erstklassige Maschine optimal für den professionellen Einsatz in Ihrem Kaffee-Business geeignet.
Beschreibung
Die Elektra Evok zeichnet sich durch eine präzise Temperaturregelung und ein leistungsstarkes Dampfsystem aus, das für eine gleichmäßige Extraktion und eine passende Textur des Milchschaums sorgt. Diese moderne Maschine punktet in beiden Ausführungen (zwei- oder dreigruppig) mit zwei Milchpumpen, um jederzeit eine konstante Schaumqualität und Füllmenge zu gewährleisten. Den Milchschaum aus dem Cappuccinatore gibt es ganz einfach auf Tastendruck, und der (optionale) Barista-Steam verfügt über einen so genannten „Cool-Touch-Mantel“, um Verbrennungen beim Barista zu vermeiden. Und mit dem übersichtlichen 4,3“-Touchscreen ist die Bedienung dieses Vollautomaten ein Kinderspiel. Diese überzeugende Benutzerfreundlichkeit und intuitive Bedienung machen die Evok zu einer leistungsstarken Espressomaschine sowohl für erfahrene Baristas als auch für Neueinsteiger.
Auch optisch weiß die Elektra Evok zu überzeugen: Neben dem zeitlosen Design aus poliertem Edelstahl und glänzendem Chrom verfügt sie über viele raffinierte Details, wie zum Beispiel einen schicken LED-Lichtstreifen auf der Rückseite und Siebträger, die durch ihre Holzoptik besonders hochwertig wirken.
Diese Maschine ist ein Meisterwerk italienischer Handwerkskunst und bietet mit jeder Tasse ein Kaffeeerlebnis der Extraklasse.
Ausstattungshighlights:
- Einstellbare Vorbrühzeit für individuelle Rezepturen
- Ergonomische Holzgriffe (am Siebträger)
- Digitales Touch-Display 4,3”
- Manuelle / automatische Dosierung (WLAN konfigurierbar)
- LED-Beleuchtung im Brühbereich
- Metallgehäuse für die Pflege leicht abnehmbar
- Höhenverstellbare, rutschfeste Füße
- Energiesparendes System
- Einstellbare Heißwassertemperatur
- Kompakt und ergonomisch
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Brühgruppen | 2 | ca. 16 Liter |
Kesselvolumen | 11 Liter | max. 120 |
Auslaufhöhe | Max. 120 | Edelstahl / schwarz matt |
Farbe | Edelstahl / schwarz matt | 950 x 446 x 544 |
Abmessungen (B x H x T) | 730 x 446 x 544 | 80 kg |
Gewicht | 65 kg | 400 V, 60 Hz |
Spannung | 230 V oder 400 V, 50 Hz | 3×16 A |
Absicherung | 1×16 A | 6.350 W |
Leistung | 3.150 W oder 4.850 W | |